Para alcanzar el éxito comercial, APM & Asociados se involucra en cada una de las etapas del proceso productivo. Su vasta experiencia local e internacional, le permite definir las estrategias técnicas y tecnológicas, asistiendo permanentemente desde el viñedo hasta el consumidor.

Por tal motivo cada año APM propone numerosas actividades de formación tales como CURSOS, SEMINARIOS Y CONFERENCIAS: a través de los cuales los interesados en cada una de las distintas temáticas presentadas adquieren conocimientos específicos.

Importantes y reconocidos expertos locales y extranjeros brindan permanente actualización de diferentes temáticas, transmitiendo de manera eficaz sus conocidos a los participantes. Estas actividades no sólo se desarrollan en algunas provincias de Argentina (San Juan, Neuquén, Buenos Aires, Córdoba y Mendoza), sino también en diversas regiones vitivinícolas de Latinoamérica: Chile, Uruguay y Brasil.

En el marco de diferentes acuerdos, APM & Asociados cuenta con la colaboración de reconocidas instituciones de importantes lugares del mundo entre las que se pueden citar:

C.L.E.I.F.R.A.: Centro de Licenciados en Enología y en Industria Frutihortícola de la República Argentina
A.B.E.: Asociación Brasilera de Enología
A.E.U.: Asociación de Enólogos del Uruguay
Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile
Institut Cooperatif du Vin – ICV: Instituto Cooperativo del Vino – Francia (a través del grupo VINIDEA)
Wine Marketing Group (WMG) de la Universidad de South Australia: Grupo de Investigación de Marketing de Vinos
Societé Intell'Oeno – Francia: Consultora Enológica
Wine Intelligence – Reino Unido: Consultora de Marketing Vitivinícola
INRA – Montpellier: Instituto Nacional de Investigación Agronómica – Estación Experimental Pech Rouge.
VINIDEA – INFOWINE: Revista en Internet de Viticultura y Enología
Universidad Juan Agustín Maza – MBA: Master en Gerenciamiento y Comercialización Vitivinícola en Argentina
Facultad Don Bosco de Enología - Universidad Católica de Cuyo.
Universidad Católica de Chile
Entre otras, además de profesionales consultores internacionales independientes.